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José Esquinas: “Se produce un 60% más de alimentos de lo que necesita la humanidad y la mayor pandemia que hay es el hambre”

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eldiario.es, 14 de septiembre de 2019.   Esquinas, ingeniero agrónomo y doctor en genética ha dedicado su vida a trabajar para acabar con el hambre en el mundo desde la FAO: «Antes se producía para alimentarse, ahora se produce para vender». «El consumidor puede transformar su carro de la compra en un carro de combate por […]