Esther Samper

eldiario.es, 29 de octubre de 2018.   Uno de los principios más básicos para el establecimiento de nuevos negocios es la creación de necesidades, con el fin de vender nuevos productos que las satisfagan. Con una dieta normal y corriente, los suplementos dietéticos/nutricionales son casi siempre innecesarios y, además, no están precisamente exentos de riesgos. … Leer más

Zona Crítica/eldiario.es, 12 de septiembre de 2018   Existen venenos muy naturales y sustancias artificiales inocuas. La distinción «natural» versus «artificial» que se hace en publicidad para promocionar ingredientes o satanizar aditivos carece de toda lógica. Nunca ha existido tanta seguridad en la alimentación como ahora y, al mismo tiempo, nunca han existido tantas dudas … Leer más

eldiario.es, 21 de agosto de 2018   Uno de los grandes lastres del ecologismo actual es que muchas ONGs entienden este movimiento como una religión o un partido político y no cómo una ciencia. Lo que realmente necesitamos para atajar los grandes problemas medioambientales es recurrir a la ciencia de forma racional, lógica y prudente. … Leer más

eldiario.es, 21 enero 2018. Desde 2011 (6.5% del PIB en Sanidad), el porcentaje de inversión ha ido disminuyendo año a año (excepto 2015) y las previsiones del actual Gobierno son reducirlo aún más hasta 2020 con un porcentaje del 5.6% Mientras ciertos individuos canalizan su ira hacia las víctimas de un sistema, los verdaderos responsables … Leer más